火锅是中国人独创的美食，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地，从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日、还是数九寒冬，围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联，美味沸腾的一刻，就是人们最幸福的一刻。
电视剧
柏奥缇.勇宇特.德姆托 帕沙考恩·桑拉塔纳 普沙努·翁沙瓦尼查功 Punn Chirathanaphat Klang 苟晨浩宇 Gunkul Suwichak Llouis Kitawat Chaodi Heart Rattanaphrao Phuripat
麦肯娜·詹姆斯 艾丽西亚·希尔维斯通 米娜·苏瓦丽 夏恩·杰克逊 托比亚斯·耶利内克 詹姆士·塔珀 乔纳森·蔡斯 Jennifer Bartels Lia McHugh Diandra Lyle Sam Morgan
赵丽颖 黄晓明 陈明昊 朱媛媛 秦俊杰 耿乐 余皑磊 张国强 刘威葳 李九霄 张维伊 王伊瑶 董可飞 朱超艺 陈昊明 刘巴特尔 陈法蓉 罗二羊 郭广平 张晔子 韩昊霖 王建国 贾景晖 傅迦 刘亭作 李溪芮 刘桦 王姬 吴彦姝 李强 夏力薪 房子斌 宋宁峰 李传缨 巫刚